Le Relais de L'Hermitage

Le Relais de l'Hermitage dispose de 2 restaurants :

• Papayer : Lieu convivial pour déguster des plats locaux et internationaux sous forme de buffet. Ouvert pour le petit-déjeuner de 6h00 à 10h00 et le dîner de 19h00 à 21h30. 

• Case Vanille : Au bord de la piscine, appréciez des assiettes gourmandes à la carte dont des spécialités réunionnaises. Ouvert pour le déjeuner de 12h00 à 14h00, sur réservation.

Pour une halte rafraîchissante, rendez-vous au bar Tamarin, idéal pour commander des boissons et des snacks locaux tout au long de la journée. Ouvert en week-ends et pendant les vacances scolaires de 6h00 à 12h00 (carte café) et de 14h00 à 22h00 (carte boissons).

Tenue correcte (pas de tenue de plage).

L'hôtel ne propose pas de service en chambre. 

Des alternatives végétariennes sont servies sur demande (véganes sur demande lors de la réservation). 

L'hôtel peut organiser des dîners privés pour les grands groupes uniquement.

Le Relais de l'Hermitage se trouve à quelques pas du lagon de l’Ermitage, accessible via une petite route à traverser.

Plage de l'Hermitage : Entre Saint-Gilles les Bains et la Saline, cette plage surveillée de plusieurs kilomètres est composée de sable blanc. Protégée par la barrière de corail, elle est bordée par les filaos et ses eaux sont calmes et peu profondes. Elle est parfaite pour se baigner et faire du snorkeling. Des rondavelles, snacks, bars et restaurants sont situés sur l'arrière-plage.

Le Relais de l'Hermitage possède 2 piscines extérieures, dont une chauffée jusqu'à 29°C de juin à septembre. Détendez-vous également près du bain à remous et du bassin enfants.

L'hôtel prête des serviettes de plage avec une caution (50€).

L'hôtel est calme en journée et propose des animations musicales les mercredis, vendredis et samedis soirs. Un mini-marché local est organisé une fois par mois. 

Lors de votre séjour au Relais de l'Hermitage, réservez une séance de soin personnalisé, sur réservation. 

Le Golf du Bassin Bleu est situé à 20 minutes de l'établissement. Pas de tarif préférentiel.

Le Relais de l'Hermitage dispose d'un bassin pour les enfants. 

L'hôtel ne propose pas de service de garde d'enfants.

Des menu enfants sont servis dans les restaurants.

Le Relais de l'Hermitage se situe au coeur des commerces de Saint-Gilles. 

Un arrêt de bus est situé entre 5 (Kar'Ouest) et 10 minutes de marche (Car Jaune).

La notion de tourisme durable s’est démocratisée depuis plusieurs années. À son tour, Hotelissima s’engage dans une démarche de tourisme responsable. Sur notre site, vous retrouverez le classement éco-responsable de nos hébergements partenaires situés sur l’ensemble de nos destinations. Ce classement de 1 à 3 feuilles vous permettra de sélectionner votre lieu de séjour en fonction de différents critères environnementaux, économiques et sociaux. Plus un hôtel a de feuilles, plus sa démarche éco-responsable est avancée.

Le Relais de l’Hermitage a commencé à mettre en place des actions écologiques dans le but de promouvoir un tourisme plus respectueux de l’environnement.

Organisation interne :

• Sensibilisation des collaborateurs au tourisme responsable
• Formation régulière des collaborateurs sur le tourisme responsable
• Soutien aux communautés locales
• Développement de partenariats avec des entreprises proches de l’établissement

Sensibilisation et pédagogie :

• Mise en place d’affichages pour inviter les clients à pratiquer les bons gestes

Energies, eau et déchets :
Eau :

• Politique de limitation de la consommation d’eau
• Mise en place d’un système d’irrigation

Energies :

• Equipement d’ampoules basses consommation (type LED)

Déchets :

• Recyclage des déchets

Chambres et salles de bain :
Chambres :

• Recyclage des vieux matelas et textiles

Salle de bain :

• Collaboration avec une entreprise locale pour fabriquer les produits d’accueil
• Affichage dans les salles de bains pour sensibiliser aux bons gestes

Biodiversité :

• Plantation d’arbres et plantes endémiques
• Plage aménagée de manière à limiter l’érosion

Restauration :
Menus :

• Proposition de plats végétariens et/ou végans
• Proposition de plats traditionnels locaux

Provenance des produits cuisinés :

• Collaboration avec des producteurs locaux
• Utilisation privilégiée des fruits et légumes locaux, bios et de saison

Style et architecture :

• Hébergement situé au coeur d’un joli jardin ou parc